forums femmes

forums Orange Séduire  |  Beauté  |  Psycho  |  Minceur  |  Santé  |  Mode  |  Mariage  |  Maman  |  Cuisine  |  Déco  |  Evasion  |  People  |  Nature  |  Vie pratique  |  Astrologie

Normal
Menu pour 50 personnes ?

résultat des votes: réponses : 5 | lectures : 2294
Bonjour, quel menu et quantité pour une soirée ou j'invite 50 personnes ?
signaler au modérateur
Voter:
 
 
 
 

Publier sur:

bonjour
si vous etes à la campagne,
un barbecue
on peut faire bosser sans complexe les invités
on peut requisitionner le materiel des invités
pour les quantités , il suffit de faire des multiplications
à servir avec salades composées.
mais il y a surement de meilleures idées .
bon courage
signaler au modérateur
Voter:
Crèpes party peut-etre ?
signaler au modérateur
Voter:
Pourquoi ne vous adressez-vous pas à un traiteur qui sera de bon conseil. Il doit bien y en avoir un proche de chez vous.
signaler au modérateur
Voter:
Coucou Selen ,
J'ai fait un buffet froid pour 100 personnes ,mais je m'y suis prise à bien à l'avance et j 'ai congelé ce qui pouvait l'être !!
j'ai compté par personne:
3 mini croissants (1 au pesto ,1 à la tapenade noire ,1 aux tomates confites
3 mini quiches
1 mini gougère
 1cake salé pour 15
pois chiche aux échalottes (30 g de pois chiche cru par personne
Carottes au cumin (1 petite carotte par personne
Pates aux fruits de mer (30 g de pâte crue et 3 paquets de fruits de mer par kilo de pates 
Poivrons à l'huile olives et ail  (1/2 poivron par personne
Ratatouille ,j'ai compté 100 légumes tout compris ;c'est à dire entre les aubergines ,les courgettes ,les poivrons les oignons et les tomates )
100g de viandes roties veau et boeuf et
100 g de pilons et manchons de volaille
Sauce gribiche 1/2 oeuf pour deux personnes
1 grand brie pour 50 personnes
Salade verte (1 pour 10 personnes )
Gâteaux au chocolat et crème anglaise
les proportions sont bonnes avec peu de restes !!
Si tu veux la marche à suivre pour les réaliser dit le  moi!!
A bientôt !!!
Bonne soirée à toutes et tous
casta
signaler au modérateur
Voter:
Vous pouvez faire des salades de riz, de pates... Ca nourrit bien et on peut en faire par grosses quantités
signaler au modérateur
Voter:
 
 
 
 

Publier sur:

nouveau lecture seule humeur du sujet recommandé par Orange